식품

달걀·채소 이용 “에그 캐서롤” 아기에게 권장
이유기(離乳期) 아기의 생애 첫 음식으로 각종 영양소가 듬뿍 든 달걀이 추천됐다. 모유ㆍ분유 다음으론 달걀 음식이 최선의 아기용 음식이 될 수 있다 ...
식약일보   |   20/10/20/

프로바이오틱스, 아토피에 도움될까?
프로바이오틱스(probiotics)가 아토피 피부염 치료를 ‘돕는다’는 연구논문의 수가 ‘별 효과가 없다’는 논문 수보다 두 배 이상 많았던 것으로 밝혀졌 ...
식약일보   |   20/10/19/

“미국 아마존 입점 전략” 온라인 세미나 개최
한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 미국 최대 이커머스 업체 아마존의 한국지사인 아마존코리아(Amazon Korea)와 ‘국내 건강기능식 ...
식약일보   |   20/10/19/

50+ 남성 닭고기 섭취 빈도 높으면 인슐린 저항성 감소
50 플러스(+) 세대 남성에서 닭고기를 주 1회 정도 섭취하면 당뇨병의 ‘씨앗’이라고 할 수 있는 인슐린 저항성(insulin resistance)이 감소하는 것으로 밝혀 ...
식약일보   |   20/10/15/

달걀 미(未)섭취 여성, 빈혈 위험 3배 이상
달걀을 먹지 않은 여성의 빈혈 유병률이 달걀을 즐겨 먹는 여성보다 3배 이상 높다는 연구 결과가 나왔다. 달걀을 즐겨 먹는 여성은 과일ㆍ채소ㆍ생선ㆍ ...
식약일보   |   20/10/14/

편의점 도시락 평균 나트륨 함량 하루 권장량 2/3
국내 편의점에서 판매 중인 도시락에 든 평균 지방ㆍ포화지방 함량이 하루 권장량의 40% 이상인 것으로 밝혀졌다. 편의점 도시락에 든 평균 나트륨 함량 ...
식약일보   |   20/10/13/

건강기능식품과 일반 식품의 차이점은?
서울에 사는 직장인 이씨(31)는 최근 온라인 커뮤니티에서 면역기능 강화에 좋다고 소문난 제품을 구입했다. 면역력이 좋아질 것을 기대하며 꾸준히 섭 ...
식약일보   |   20/10/12/

새 슈퍼푸드로 부상한 커피과일 웰빙 효과
최근 서구에서 커피과일이 지방 분해, 두뇌 건강, 항산화 효과 있어 주목을 받고 있다. 커피 과일(coffee fruits)이 새로운 슈퍼푸드로 부상하고 있는 가운데 ...
식약일보   |   20/10/08/

아몬드유, ‘회춘 비타민’ 비타민 E 보고
웰빙 견과류인 아몬드가 주원료인 아몬드유(almond milk)의 10가지 건강 효과가 발표됐다. 아몬드유엔 우유류가 포함돼 있지 않아 채식주의자가 주저 없이 ...
식약일보   |   20/10/07/

맞춤형 영양 프로그램 도입 시 빈혈 유병률 10%P 감소
서울시 취약계층 노인 372명 대상으로 영양꾸러미 사업 효과 분석 결과 영양 상태 정상 비율 0%에서 30%로 급상승한 것으로 나타났다. 50 플러스(+) 세대(5 ...
식약일보   |   20/10/05/
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[2020 식약처 국감] 공적마스크·흰색입자 백신, 의약품 부실심사 등 쟁점
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